חמסה חמסה – בחסות אשכול הזהב

מאת מערכת האתר | 09/05/2026

שמחים לעדכן כי אירוע היין חמסה חמסה יתקיים זו השנה השנייה בחסות אשכול הזהב על במת היכל התרבות ב 26 במאי.

חמישה דוברים מעוררי השראה
לכל אחד מהם 5 דקות ו 55 שניות

לרגל השקתה הקרובה של מפת היין הרשמית של ישראל חמשת ההרצאות יעסקו באזוריות ובמקומיות

 

פנינה אורן שניידור
(ראש שירות המזון הארצי, משרד הבריאות)
מפת היין החדשה של ישראל

הדיי עפאים
(שף וחקלאי, משק עפאים)
האם המקום עושה את האדם או שהאדם עושה את המקום?

איירין בנימין
(מנהלת תיירות חקלאית בנגב, קרן מיראז')
יין ומקום: מהבקבוק אל הזהות האזורית

דוד קישקה
(יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית)
הטרואר הקולינרי של ישראל

אסף גרניט
(שף ובעלים קבוצת מחניודה)
"ירושלים בבקבוק" – לזקק מקום

 

[ במסגרת הכנס יוכרזו זוכי אשכול הזהב 2026 ]

 

תוכנית האירוע >>

19:00 //  טעימת יינות מאזור החוף והכרמל
טעימה חופשית של יינות מבציר 2025 (חלק מהיינות הן דוגמאות חבית)

19:50 //  פתיחת דלתות וכניסה לאולם

20:00
 //  הענקת פרס הכורם המצטיין
(בשיתוף המועצה לגפן יין ובמעמד מנכ"ל משרד החקלאות)

20:15  – 21:45 //  חמסה חמסה  &  פרסי אשכול הזהב
5 הרצאות קצרות – כל אחת 5:55 דקות
בין ההרצאות יוכרזו זוכי אשכול הזהב 2026

(מנחה – גלי וולוצקי)