תמונת השבוע:
Samantha O'keefe

מאת דיויד סילברמן | 26/11/2021

הייתי אמור להיפגש עם Samantha O'keefe ביקב שלה Lismore Wine Estate בביקור האחרון שלי בדרום אפריקה בשנת 2020, אבל כמה חודשים לפני הגעתי שריפה החריבה את הבית שלה, היקב וחלק גדול מהכרמים. שנתיים אחרי נפגשנו ביקב שנבנה מחדש ובכרמים שניטעו סביבו ודיברנו על האתגרים עימם אנחנו מתמודדים בחיים.

תמונת השבוע:
בצד השני של העולם

מאת דיויד סילברמן | 05/11/2021

כבר יותר משבוע שאני בצידו השני של העולם וכאן בכרמי היין של סטלנבוש בדרום אפריקה הירוק שולט והצימוח בשיאו, הפועלות בכרמים מכינות את גפני השרדונה שמהם בעוד כשלשה חודשים ייבצרו ענבים עבור המבעבע (MCC) Methode Cap Classiqe של אחוזת Louisvale. שטח...


שינוי גודל גופנים
ניגודיות