לוח מודעות◂ יינות חדשים פרסם מודעה חדשה
'יקב פלדשטיין' גאה להציג לכבוד ליל הסדר וחג הפסח: גילגמש, בציר 2022
'יקב פלדשטיין' גאה להציג את היין החגיגי והיוקרתי לכבוד ליל הסדר וחג הפסח:
גילגמש, בציר 2022
בלנד אלגנטי וייחודי המגלם בתוכו את החיבור בין מסורת לעתיד, בין ההיסטוריה העשירה של אזורנו לבין החדשנות של עולם היין הישראלי
בציר 2022 לכבוד ליל הסדר וחג הפסח – יין שילווה בצורה מושלמת את ארוחת החג
גילגמש של יקב פלדשטיין הינו יין אדום אלגנטי וייחודי. בהשראת האפוס המסופוטמי "עלילות גילגמש", נולד היין הזה מתוך כבוד לעבר והכרה בכך שיין הוא לא רק משקה – הוא סיפור, תרבות, וחלק מהזהות המקומית שלנו. גילגמש 2022 ממשיך את דרכו של קודמיו, תוך שאיפה מתמדת לדיוק, רעננות, ושתיות נעימה.
יין אדום אלגנטי וייחודי. מאוזן, מתובל ומלא נפח, עשוי משישה זנים שונים שמקורם בשלושה אזורי אקלים שונים (גליל, הרי יהודה ומורדות הכרמל), מחמישה כרמים. בלנד המבוסס על קברנה סוביניון חסון, המקבל עוקץ מגרגאש, נפח מקרניאן וחיות פעלתנית מארגמן וסירה, התוססים בחלקם מאשכולות שלמים. נגיעה של רוסאן לבן מוסיף ליין, כמו בעמק הרון הצרפתי.
יין עכשווי זה הוא ממסך שכנקודת מוצא משתמש גם בזני ענבים שונים, אך גם בטרוארים שונים, מאפייני מקום שונים, כחלקים המרכיבים את השלם. כמוצר עכשווי הוא גם מדבר בכמה קולות, ובכך פונה אל קשת צרכנים. זהו למעשה בלנד בורדו ים תיכוני. מי שמחפש יין אדום מתיישן בנוסח המסורתי ימצא את מבוקשו, אך גם זה המבקש עדכניות ים תיכונית יבוא על סיפוקו. הלוגם המיומן יפענח את הסיפור שעומד מאחוריו, אך גם הלוגם היומיומי התמים יימצא בו יין ידידותי להפליא, שנשתה בקלות ומבקש עוד.
מחיר מומלץ לצרכן – 120-130 ש"ח
ניתן לרכוש בחנויות היין הנבחרות
קרדיט תמונה: באדיבות יקב פלדשטיין