לוח מודעות◂ אירוע יין פרסם מודעה חדשה

תערוכת היין הכשר, הגדולה בעולם,
KFWE – KOSHER FOOD and WINE EXPERIENCE – בתל אביב

השבוע התקיימה בארץ תערוכת היין הכשר הגדולה בעולם "KFWE" KOSHER FOOD and WINE) EXPERIENCE). הוצגו בה 400 יינות כשרים מכל רחבי העולם, בהובלת חברת "צור – עולם של יין" יבואנית האלכוהול הכשר המובילה בישראל.

זו השנה ה-12 ברציפות שהאירוע מתקיים בישראל, לצד חמש ערים מרכזיות נוספות ברחבי העולם: ניו יורק, מיאמי, לוס אנג'לס, לונדון ופריז.

לדברי חברת צור, "KFWE הוא הזדמנות ייחודית להכרות מעמיקה עם עולם היין, ומאפשר למבקרים ללמוד ישירות מייננים וממומחים מהשורה הראשונה. האירוע מהווה במה חשובה להצגת החדשנות והאיכות של תעשיית היין הכשר העולמית, ומחבר בין אנשי תעשייה, ייננים ומבקרי יין, תוך הצגת ההתפתחות המרשימה של עולם היין הכשר."

אכן, אני מסכים עם כל מילה. השתתפתי בארוע הזה בארץ גם בשנים קודמות וגם בניו יורק, בה הוא מתקיים בהובלת ROYAL, אשר עוסקת בשיווק יינות כשרים ומשמשת כיצואנית ליקבים ישראלים רבים ואני יכול להעיד שלמרות הבדלי הגודל בין תל אביב לניו יורק, הארוע בארץ לא קטן בגודלו מהארוע בניו יורק.

לתערוכה בארץ קדם מפגש של כתבי יין עם האורחים, ייננים ונציגי יקבים מצרפת, ספרד, איטליה, ארצות הברית וישראל, אשר הציגו מדגם של יינות, מתוך ה 400 שהוצגו בתערוכה.

מבלי לפגוע בכבודם של כל האחרים, אהבתי מאד את המלבק דו קלו 2022 מקהור, אשר הוצג ע"י ברנרד ואגנר, את האוראור דה דאוזאק 2021 של שאטו דאוזאק ממרגו, את הקלו מסורה 2021 של אלוי ויין של מויזס כהן, מאזור מונטסנט בספרד ומבין הישראלים, את פסגות הארט 2021 שהוצג ע"י ידי וותיק שלי, היינן סם סורוקה.

הגדול מכולם, בטעימה המדגמית הזאת, היה הקברנה סוביניון רזרב מכרם אדקורה 2021, מחבל אטלס פיק, אשר בנאפה ואלי, קליפורניה. היין נושא את השם "יסוד" (YESOD) והוא הוצג ע"י יוצרו, מוטי הרצוג, איתו גם ניהלתי שיחה מאד מעניינת לגבי ייחודו של ה ק.ס. בנאפה ואלי, לעומת בורדו, נושא לכתבה בפני עצמה.

ברכות לצור עולם של יין, לאורי צרור יחסי ציבור, לכל האורחים שהגיעו, למרות המצב בארץ וביטולי טיסות רבות, ולכל שאר העושים במלאכה. המשיכו והצליחו.