פותחן הזהב 2026

במסגרת תערוכת SOMMELIER 2026 נכריז גם השנה על הזוכים בפותחן הזהב – תחרות למלצרי יין צעירים ומבטיחים שנערכת בפעם השלישית במסגרת פרסי היין של המסעדות.

למי מיועדת התחרות:
אנשי ונשות צוות שרות עד גיל 29

לתחרות שלשה חלקים:
– מבחן תאורטי – שאלון אמריקאי לבדיקת ידע
– בדיקת יכולות ניתוח יין – טעימת יין מול השופטים
– בחינה מעשית – שרות יין מול השופטים

צוות השופטים:
אדר ברשדסקי (R2M)
שירה צידון (מלון נורמן)
אביתר ברעם (מלון דה ג'ורג')
נועה אבן (& מושיק)
מיכל שלזינגר (בסטה)
ניצן גרנות (קלארו)

שלבי התחרות:
1. הרישום לתחרות עד ה 20 בנובמבר – יש לפנות אלינו למייל Info@sommelier.co.il ונשלח אליכם את טופס הרישום
2. התחרות תתקיים ב 2 בדצמבר בסטודיו בן עמי בת"א
3. הכרזת הזוכים בתערוכת סומלייה בהיכל התרבות

הפרסים לזוכים:
לזוכה במקום ראשון יוענק כרטיס טיסה וכניסה לתערוכת Vinexpo פריז 2027
לזוכים בשלשת המקומות הראשונים יוענק מכשיר coravin מתנת היבואן Vinopo

ניהול והפקה: גלי וולוצקי, רועי יניב (ג'וניור), אבי בן עמי

נותני חסות: coravin, evian