לוח מודעות אירוע יין פרסם מודעה חדשה

סדנאות יין וקונדיטוריה צרפתית

מאת מערכת האתר | 15/11/2017

"סיפור. עם. צרפת ." – פסטיבל תרבות צרפת בבית אבי חי בימים שלישי – חמישי  (28-30/11 ) בהשתתפות מוסיקאים, יוצרים, אנשי רוח ועוד

במסגרת הפסטיבל יתקיימו סדנת יין (עם יאיר היידו) וסדנת פטיסרי (עם קונדיטור דוד לאור )

במסגרת פסטיבל "סיפור.עם." המתקיים בבית אבי חי ומוקדש בכל פעם לתרבות של קהילות שונות בישראל, יתקיים בסוף החודש פסטיבל מחווה לתרבות הצרפתית וליהודים הצרפתים ולהשפעה שלהם על התרבות הישראלית.

אירוע הפתיחה של הפסטיבל יהיה מופע מרהיב של ריף כהן בהופעה "A Paris". האמנית הישראלית הבינלאומית מביאה במופע שירים בצרפתית, עברית ואנגלית, המספרים את המסע האישי והמשפחתי שלה בין פריז, טוניס ותל אביב. בהופעה יתארח הזמר והיוצר עידן רפאל חביב. יחתום את הפסטיבל מופע שאנסונים צרפתי בעברית בהובלת קורין אלאל "אי שם בלב". המופע יהיה מחווה לשאנסונרים הגדולים – אדית פיאף, ז'ורז' ברנסנס וז'אק ברל, בהשראת אלבומה של קורין אלאל "שפת אמי". בערב ישתתפו אריק ברמן, האחיות ג'משיד וישראל גוריון.

ובין המופעים יתקיימו הרצאות, מפגשי עיון וקולנוע ועוד.

במסגרת הפסטיבל תתקיים ביום השני (יום רביעי, 29/11), סדנת קונדיטוריה צרפתית בהנחיית הקונדיטור דוד לאור. לאור החל את הרומן המתוק עם המאפים הצרפתיים לאחר שהייה של שנתיים בצרפת, ספיגת הניחוחות והבצק הייחודיים שהובילו לפתיחת פטיסרי איכותית משלו בירושלים. לאור ייקח את המשתתפים למסע קצר בעולם הפטיסרי הצרפתי המודרני.

למחרת (יום חמישי 30/11), תתקיים סדנה של היינן יאיר היידו על עולם היין הצרפתי. היידו ישלב בהרצאתו טעימות של יינות צרפתיים וישוחח על סוד ההצלחה של היין הצרפתי – כיצד הפך למרכיב כל כך משמעותי בתרבות הצרפתית ומה הופך את היינות הצרפתית לטובים ומפורסמים כל כך?

פסטיבל "סיפור. עם." – צרפת.  ימים שלישי-חמישי, 28-30.11, י-יב בכסלו:
"פטיסרי – עולם הקונדיטוריה הצרפתית" – סדנת קונדיטוריה עם דוד לאור תתקיים ביום רביעי | יא בכסלו | 29.11 | 19:00 | מחיר: 50 ₪ , סטודנטים: 40 ₪
"עולם היין הצרפתי" סדנה וטעימות עם יאיר היידו תתקיים ביום חמישי | יב בכסלו | 30.11 | 19:00 |
מחיר: 50 ₪

פרטים נוספים באתר בית אבי חי  www.bac.org.il .

בברכה,

ורד ליון – ירושלמי



מודעות אחרונות בנושא: