אביזר היין של השנה: בקבוקונים!

מאת דיויד סילברמן | 24/12/2020

השבוע צילמתי ביקב 'לה פורה בלאנש' שממוקם סמוך לסוסיא בהר חברון.

כבר בתחילת הקורונה הציע היקב ערכת בקבוקונים שהם שולחים כמעט לכל מקום בעולם – ואת הטעימה מנחה היינן בזום. בשונה ממה שכבר ראינו, כאן לא מדובר על מילוי ידני של בקבוקונים קטנים מבקבוק גדול (היין מתחמצן תוך כמה ימים) אלא על ביקבוק ייעודי ששומר את היין תקין לאורך זמן. מושלם לימי הקורונה ומעניין מאד גם להמשך.