אורגני בין הגשמים

נסעתי לצילומים בכרם האורגני של יקב כרמי אלול ליד כרמי יוסף, מצאתי הרבה פטריות בין הגפנים, מסתבר שהתאילנדים שעובדים בכרם מבשלים אותם יחד עם החוביזות שממלאות את הכרם ומכינים מהם מרק. אורגני כמובן.