אילן וילדר (67) – מועמד לפרס הכורם המצטיין

וותק: כ-45 שנה
כרמים באזור: שפיה, עמק תות ובקעת הנדיב
כמה: כ-200 דונם
זנים: קריניאן, פרנצ' קולומבר, מרלו, שיראז, מוסקט ועוד.
עובד עם היקבים: פלטר, טוליפ, גבעות, סוסון ים, יעקב אוריה, אפק, גת שומרון, יינות אובלס ועמותת טרה אומה.

ציטוט: "אחד הרגעים המרגשים בכל שנה הוא כאשר היקבים מבקשים ממני לשמור להם מראש חלקות מסוימות או כמות ענבים מוגדרת לבציר, זו עבורי הבעת אמון גדולה שמגיעה אחרי שנים של עבודה משותפת. בסופו של דבר, לראות את הענבים שעמלת עליהם במשך עונה שלמה הופכים לבקבוק יין שמגיע לשולחן של אנשים זו תחושת סיפוק שאין דומה לה".

פרס אשכול הזהב לכורם המצטיין מוקדש השנה לכורמי מישור החוף ורכס הכרמל ויוענק במסגרת אירוע חמסה חמסה

(את התמונות צילם דיויד סילברמן בכרם בעין תות)