כבש הזהב: הבקבוקים שמעלים את מחיר היין

את הגאות במחירי היינות המובחרים של השנים 2009-2011  הוביל שאטו לאפיט אשר מחירי יינותיו הרחיקו שחקים מעבר לצמיחה הכללית של יינות האיכות האחרים מבורדו.

על אף האמור, ארגז 12 בקבוקים של לאפיט 2000 (+98 פרקר) ניתן לרכוש בכ-14,000 ליש"ט, ואילו עבור ארגז מוטון (+96 פרקר) נצטרך להיפרד מסכום הגבוה מ- 17,000 ליש"ט! מסתבר ששובר השוויון נמצא בבקבוק עצמו ולא במה שיש בו.

לכבוד בציר 2000 הברונית פיליפין דה רוטשילד החליטה להפוך את הבקבוק לפריט אספנות ע"י ציפוי בקבוק מזכוכית שחורה בתבליט אמייל מוזהב של כלי שתיה בצורת כבש עם קרניים מסולסלות מהמאה ה-16 אשר נמצא במוזיאון שביקב .

כבש הזהב או עגל הזהב?

מחיר היין ( עם הבקבוק) עלה בכ-672% מאז שחרורו לשוק לפני 16 שנים ומחירו היום גבוה בכ-49% ממוטון 1982 , אחד מאגדות היין של בורדו.

מוטון אינו היקב היחידי אשר הנציח מאורעות ע"י הוצאת יין בבקבוק מיוחד. האחרון לעשות כן הוא שאטו מרגו אשר לאחרונה (ב-10 בנובמבר) הודיע כי בציר 2015 יאוחסן בבקבוק שיהיה מוקדש למנוח פול פונטלייר, המנהל הכללי של היקב אשר נפטר במרץ 2015.

מחיר ארגז יין עלה מ-6,600 ליש"ט (טרם ההודעה) ל-7,500 ליש"ט מיד לאחריה …

בקבוקים מיוחדים נוספים כוללים את שאטו לאפיט 2008  עם המספר הסיני 8 אשר מסמל מזל טוב. בקבוק היין עלה ב-67% תוך חודש. ב-2012 אנג'לוס ופאווי חגגו את קידום היקבים לפרמייר גראן קרו קלאסה "A" ע"י הוצאת בקבוקים מעוצבים לאירוע.

האם ניתן למצוא הגיון בהתנהגות השוק?  אוהבי יין הם גם אספנים. קונים יותר יין מאשר יוכלו אי פעם לשתות, קונים יינות שמעבר לשיאם רק כדי להשלים סדרה, אז למה לא לאסוף יין בבקבוק מיוחד אשר חוגג אירוע חשוב בחיי יקב מיוחד. אני שמח להחזיק בקבוק מוטון 2000 , גם הודות לבקבוק עצמו.

הייתי שמח לו היה ניתן לרכוש גם מספר יינות ישראלים בבקבוקים חגיגיים, כמו לדוגמה:  קברנה סוביניון של יקב רמת הגולן, לכבוד 30 השנים מאז הפקת היין הראשון או בקבוק יין אשר תוכנן לחגיגות 25 השנים להקמתו של יקב קסטל.