לוח מודעות◂ יינות חדשים פרסם מודעה חדשה

הסקוטית מבית ישרקו משיקה לקראת חג פסח:
יין אדום יבש כשר לפסח מריוחה ספרד
Vina Hermosa seleccion

הסקוטית מבית ישרקו, משיקה לקראת חג פסח, יין אדום יבש כשר לפסח, מאזור ריוחה: Vina Hermosa seleccion (וינה הרמוסה סלקסיון), מספרד.

היין עשוי מזן ענבים טמפרניו מאזור גידול ריוחה אלטה שבספרד. מקור הענבים בכרמים ברי – קיימא הנטועים בגובה של 520 מטר ואינם מושקים. ביקב עובר התירוש השרייה בת 24 שעות ולאחריה תסיסה מבוקרת טמפרטורה. בתום התסיסה מועבר היין להתבגרות בחביות עץ אלון אמריקאי בקלייה בינונית קלה. השהיה בחביות עץ אלון אמריקאי מעניקה ליין זה אופי המאפיין את ריוחה. היין בעל צבע אדום אדום וצעיר, ארומתי, פירותי ורענן. ומזכיר מתיקות של וניל. היין מתאים לצד מנות בשר על האש, ריזוטו, קרפצ'יו, מאכלי קטניות שונים, ומנות אתניות כמו עוף בקארי, ומנות פיקנטיות.

בכשרות הרבנות הראשית לישראל.
מחיר מומלץ: 55.00 ₪
טמפרטורת שתיה: 15-17 מעלות.

את היין, ניתן להשיג בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות, מסעדות וברים נבחרים