לוח מודעות◂ יינות חדשים פרסם מודעה חדשה

לקראת שבועות – יקבי כרמל מציגים:
גוורצטרמינר מהסדרה האזורית, בציר 2025
יין איכותי מכרמים באזורי גידול נבחרים
לקראת חג השבועות, כשהשולחן מתמלא גבינות, מאפים ורגעים של יחד, מציגים ביקבי כרמל, היקב האהוב והמוביל בישראל, את הבציר החדש של היין האהוב: גוורצטרמינר מהסדרה האזורית, בציר 2025. יין לבן חצי יבש שמבטא שילוב של דיוק, רעננות ואופי ארומטי מובהק.
גוורצטרמינר, מהסדרה האזורית, בציר 2025
יין לבן חצי יבש, המופק מענבי גוורצטרמינר שגדלים בכרמים באזור הגליל. הענבים נבצרו והועברו לסחיטה עדינה ותסיסה בטמפרטורה נמוכה במכלי נירוסטה, במטרה לשמר את האופי הארומטי של הזן. לאחר התסיסה היין התיישן כשלושה חודשים במכלי נירוסטה. התוצאה היא יין בגוון זהוב-ירקרק, עם ניחוחות בולטים של ליצ’י, ורדים וחבושים אפויים, המעניקים חוויית שתייה רעננה ומאוזנת. תוויתו של היין מעוטרת ביחמור הפרסי, מין ממשפחת האיילים הנמצא בסכנת הכחדה.
רמת אלכוהול: 13%
טמפרטורת הגשה מומלצת: 8-10 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן: 69.90 ₪
הסדרה האזורית של יקבי כרמל
סדרה ייחודית של יינות משובחים המייצגים את מיטב אזורי הכרמים של ישראל. הסדרה האזורית אשר הושקה לראשונה בשנת 2002 הינה סדרה ייחודית של יינות משובחים המייצגים את מיטב אזורי הכרמים של ישראל. יינות הסדרה מופקים מזני ענבים קלאסיים הנבצרים בכרמים מאזורי יין נבחרים. הענבים מטופלים במסירות, במקצוענות ובדייקנות על מנת להביא לידי ביטוי את האיכות והאופי המיוחדים לזני הענבים ואזורי הגידול.
אודות יקבי כרמל
'יקבי כרמל' הוא היקב האהוב והמוביל בישראל, מעל 140 שנות פעילות מבלי לפספס ולו בציר אחד במשך כל השנים. 'יקבי כרמל' מטפחים כרמים במיטב אזורי היין בישראל יחד עם 108 משפחות כורמים, כשעיקר פעילותם נעשית מתוך היקב המרכזי וההיסטורי בזיכרון יעקב. כיקב הגדול והמוביל של המדינה, שממשיך להשתדרג ולעבור מהפך בעשורים האחרונים, מייצרים ב'יקבי כרמל' יינות סדרות שונות, מיינות שולחנים מיינסטרים ועד ליינות סופר פרמיום, המייצגים את אזורי היין הטובים בישראל וזוכים להצלחות מקומיות ובינלאומיות רבות ולפרסים ותעודות הוקרה בתחרויות בארץ ובעולם כולו.